Met het schaamrood achter mijn oren plaats ik vandaag dan weer eens eindelijk een koolhydraatarm recept. Het is alweer een héle tijd geleden. Het is zo dat ik meestal een…
-
-
Af en toe kook ik vegetarisch omdat je ook een heerlijke maaltijd zonder vlees kunt bereiden. In de supermarkten verkopen ze al een tijdje pompoenbladen zodat je niet zelf zo’n…
-
Enige tijd voordat de courgetti op de markt kwam, als vervanger voor spaghetti kocht ik een Spirellisnijder van Gefu en ging met de courgettes aan de slag. Twee jaar daarna…
-
Een gloednieuw ovengerecht. Ik had een paar andere ingrediënten in huis dan de ingrediënten die ik voor de traditionele DKR prei- gehakt schotel gebruik, waardoor deze ovenschotelversie spontaan ontstond. Ik…
-
Vanmorgen besloten om te koken ( ja, ik denk vaak als een van de eerste dingen: wat gaan we eten vandaag) en op tijd de boodschappen gehaald zodat ik dan…
-
Wauw, wat was deze eenvoudige salade met als basis little gem superlekker! Als je maar allerlei lekkere ingrediënten in huis hebt waarvan je weet dat deze koolhydraatarm zijn. Je fantasie…
-
Omdat het zo een prachtig weer is volgt hier een reeks salades voor de mooie dagen. Lekker fris, snel op tafel en koolhydraatarm…. deze salade heeft een basis van ijsbergsla,…
-
Een heerlijk frisse DKR komkommersalade die ook nog eens in een mum van tijd klaar is. Het is wel de kunst om geduld te hebben totdat de salade heerlijk koud…