Tussendoortje zoet

Sinterklaasmuffins

Omdat de Goed -Heiligman binnenkort zijn verjaardag viert, hebben de pieten in de DKR keuken meegeholpen om een zoete variant muffins te maken. Een pietje kwam met een doos eieren, de ander met een emmertje Griekse yoghurt. De pakjespiet wilde ook wel meehelpen en...
Lees verder »
Ontbijt

Griekse yoghurt met pecannoot en chocolade

Je wilt je ontbijt nogal eens afwisselen. Vooral als je de dag ervoor je maaltijd iets later dan gewoonlijk hebt gegeten of een gezellig dinertje buiten de deur hebt gehad waarbij je vaker toch iets meer eet dan je bedoeling was. Dan is een...
Lees verder »
Ontbijt

DKR Amandelcakes

Een nieuwe variatie koolhydraatarme cakes. Normaliter was je waarschijnlijk gewend een plak cake te nemen waar veel koolhydraten in zaten. Na experimenteren met de ingrediënten die DKR in huis heeft is er een koolhydraatarm cakeje ontstaan. Het cakeje is niet zo mierzoet als je...
Lees verder »
Hoofdgerecht

Visplankje

Fris en smakelijk. Een blik in de ijskastlade laat zien dat er twee soorten vis liggen. Garnalen en haringsalade. Even twee eitjes koken en een sausje voor de garnalen aanmaken. Een paar plakjes kaas passen er ook nog wel bij. Een complete avondmaaltijd die snel bereid...
Lees verder »
Recepten

Tonijnsalade

Een heerlijk frisse salade vergezeld van tomaatjes en partjes ei. Deze salade smaakt nog lekkerder als hij een dag afgedekt is ingetrokken in de ijskast. Heerlijk op een geroosterde koolhydraatarme bruine boterham. Maar ook heerlijk tijdens een feestje of voor in de lunchdoos! Je...
Lees verder »
Ontbijt

Griekse yoghurt met pecannoten

Dit gerecht geeft altijd een heerlijke frisse start van de dag.  Af en toe een handje blauwe besjes toevoegen maakt het geheel niet alleen knapperig maar geeft ook een zoet accent. Mocht je het iets zoeter willen dan kun je natuurlijk wat steviapoeder eroverheen strooien....
Lees verder »