Hoofdgerecht

Varkenshaasje Stroganoff

      4 januari 2016 Varkenshaasje Stroganoff2016-01-04T22:38:44+00:00     Categorieën: Hoofdgerecht en Recepten Tags: hoofdgerecht, low carb, mals vlees, en Stroganoff Ingredients: Ajvar mild, amandelmeel, gesneden uien, kastanje champignons, knoflook, olijfolie, peper, roomboter, slagroom, snacktomaatjes, snijboontjes, varkenshaas, witte wijn, en zout
Heerlijk mals vlees met een uitje en kastanjechampignons. Beetje knoflook erbij, amandelmeel, slagroom, kruiden, even pruttelen en voilà, de Stroganoff is klaar! Lekker met snijboontjes en een salade of zoals hier met een handje snacktomaatjes. Handig ook om alvast een paar porties vooruit te...
Lees verder »
Hoofdgerecht

Eindejaars-vitamineknaller!

      30 december 2015 Eindejaars-vitamineknaller!2016-11-07T18:50:33+00:00     Categorieën: Hoofdgerecht en Recepten Tags: groot gezelschap, low carb, ovenschotel, vitaminebom, en vooraf te bereiden Ingredients: buffelmozzarella, courgettes, creme fraiche, gehakt (half om half), groene olijven, jong belegen geraspte kaas, kastanjechampignons, kerriepoeder, knoflook, ontbijtspek, paprika's ( rood), paprikapoeder, pastasaus sugo di pomodoro con olive, pecannoten, prei, Sambal Oelek (fijn), sjalotjes, sperziebonen, sweet chili saus, trostomaten, uienpoeder, en zout
Zoooo, dat was me het jaar wel! 2 0 1 5 ! Het jaar waarin de teller richting 5000 Facebookvolgers op Daan’s Koolhydraatarme Recepten gaat! Nooit gedacht, zoveel mooie, positieve en dankbare reacties van vele volgers, te mogen ontvangen! Het jaar waarin just40.nl en...
Lees verder »
Hoofdgerecht

Kipgerecht met groenten

      30 november 2015 Kipgerecht met groenten2015-11-30T13:54:41+00:00     Categorieën: Hoofdgerecht en Recepten Tags: courgette, hoofdgerecht, low carb, ovengerecht, roomkaas, voedzaam, en vooraf te bereiden Ingredients: aubergines, broccoli, champignons (zonder steeltjes), courgettes, Crefée kruidenkaas( Lidl), creme fraiche, geraspte kaas, kipfilet in blokjes, knoflook, olijfolie, paprika rood, paprikapoeder, piri-piri kruiden, scherpe chilisaus (toko), spekreepjes, tomaatjes( in vieren), zongedroogde tomaatjes, en zout
Zóóó, dat was alweer even geleden dat er een gerecht op Daan’s Koolhydraatarme Recepten verscheen. Als DKR wekelijks iets op de Facebookpagina plaatst en herhaaldelijk op just40.nl (leuke site om eens te bekijken) dan is het natuurlijk ook de bedoeling een recept met regelmaat...
Lees verder »
Hoofdgerecht

Prei- gehakt- ovenschotel

      15 september 2015 Prei- gehakt- ovenschotel2015-09-22T13:45:59+00:00     Categorieën: Hoofdgerecht en Recepten Tags: cheesemix, gehakt, kerrie, knoflook, prei, roomkaas, en uien Ingredients: cheesemix Milbona (Lidl), gehakt (half om half), kerriepoeder, knoflook, paprikapoeder, peper uit de molen, prei, roomkaas ( Goldessa Lidl), uien, en zout
Vroeger als kind aten we deze ovenschotel vaker! Zo tegen de herfst, als je thuiskwam uit je achtste uur school, je boekentas in de gang gekiept, de tafel al gezellig gedekt en dan die prei- kerriegeur uit de oven! Ik heb er mooie herinneringen...
Lees verder »
Hoofdgerecht

Groenten-ovenschotel

      7 september 2015 Groenten-ovenschotel2015-09-22T13:41:35+00:00     Categorieën: Hoofdgerecht en Recepten Tags: bacon, courgette, jonge kaas, kalkoenfilet, knoflook, mozzarella, paprika, pecanoten, prei, en tomaatjes Ingredients: courgette, jong belegen kaas, kalkoenfilet in plakken, kerrie, knoflook, mozzarella, olijfolie of zonnebloemolie, ontbijtspek, paprikapoeder, pecannoten, peper, prei, rode paprika, slagroom, tomaatjes, en zout
DKR houdt van ovenschotels. Handig om in de loop van je vrije dag klaar te maken en dan hoeft het ‘s avonds alleen nog maar in de oven geschoven te worden. Deze keer een mooie combi van tomaatjes, courgette, paprika, prei, mozzarella, kalkoenfilet, uitgebakken spek,...
Lees verder »
Hoofdgerecht

Tilapiafilet uit de oven.

      19 april 2015 Tilapiafilet uit de oven.2015-08-31T22:58:42+00:00     Categorieën: Hoofdgerecht en Recepten Tags: courgette, knoflook, mozzarella, pesto, roomkaas, Tasty-tomtomaatjes, en tilapiafilet Ingredients: courgette (Lidl), knoflook, mozzarella Galbana (Plus), olijfolie om in te vetten, peper uit de molen, pesto spread ( Boreza) Lidl, roomkaas (Crefée) Lidl, Tasty-tomtomaatjes van de boer, Tilapiafilet (Plus), verse dille, en verse spinazie Plus
Wat een heerlijk koolhydraatarm gerecht om op je zonnig terras te eten! Makkelijk eerder voor te bereiden en dan afgedekt in de koelkast zetten. Half uurtje voordat het de oven in gaat weer uit de koelkast halen en eventueel overtollig vocht van de filet...
Lees verder »
Hoofdgerecht

Broccoli uit de oven

      15 maart 2015 Broccoli uit de oven2015-03-15T14:30:17+00:00     Categorieën: Hoofdgerecht en Recepten Tags: hoofdgerecht, ovengerecht, voedzaam, en vooruit koken Ingredients: broccoli, chili garlic kruiden, creme fraiche, eieren, emmentaler geraspte kaas, kaas in plakjes, kerriepoeder, knoflook, pecannoten, peper, en slagroom
Als je eens een keer geen zin in vlees hebt dan is dit een heerlijk koolhydraatarm en vegetarisch gerecht! Onderwijl je de dunne omeletjes bakt staat het broccoligerecht heerlijk in de oven te pruttelen.  De saus maakt het lekker smeuïg en de pecannoten zijn daarna...
Lees verder »
Hoofdgerecht

Ei-groentegerecht

      7 december 2014 Ei-groentegerecht2016-01-11T16:24:51+00:00     Categorieën: Hoofdgerecht en Recepten Tags: diepvries, hartig tussendoortje, hoofdgerecht, lekker makkelijk, en ovengerecht Ingredients: courgette, eieren, geraspte kaas, knoflook, Philadelphia roomkaas, prei, rode paprika, slagroom, en snoeptomaatjes
Heerlijk gerecht, koolhydraatarm en ook nog eens vegetarisch! Met een salade erbij heb je weer genoeg groente gehad. Natuurlijk voeg je allerlei kruiden naar wens toe. DKR koos voor peper en zout, kerrie, Provençaalse kruiden en een teentje knoflook. Als je het pittig wilt dan kan...
Lees verder »
12