Hoofdgerecht

Eindejaars-vitamineknaller!

      30 december 2015 Eindejaars-vitamineknaller!2016-11-07T18:50:33+00:00     Categorieën: Hoofdgerecht en Recepten Tags: groot gezelschap, low carb, ovenschotel, vitaminebom, en vooraf te bereiden Ingredients: buffelmozzarella, courgettes, creme fraiche, gehakt (half om half), groene olijven, jong belegen geraspte kaas, kastanjechampignons, kerriepoeder, knoflook, ontbijtspek, paprika's ( rood), paprikapoeder, pastasaus sugo di pomodoro con olive, pecannoten, prei, Sambal Oelek (fijn), sjalotjes, sperziebonen, sweet chili saus, trostomaten, uienpoeder, en zout
Zoooo, dat was me het jaar wel! 2 0 1 5 ! Het jaar waarin de teller richting 5000 Facebookvolgers op Daan’s Koolhydraatarme Recepten gaat! Nooit gedacht, zoveel mooie, positieve en dankbare reacties van vele volgers, te mogen ontvangen! Het jaar waarin just40.nl en...
Lees verder »
Recepten

Amandel-pesto toastjes

      15 september 2015 Amandel-pesto toastjes2015-10-28T11:52:03+00:00     Categorieën: Recepten en Tussendoortje hartig Tags: amandelmeel, gebroken lijnzaad, hartig tussendoortje, in koelkast te bewaren, KHD-arm brood, makkelijk mee te nemen, pecannoten, pesto, snel klaar, toastjes, en werklunch Ingredients: amandelmeel, ei, gebroken lijnzaad, groene pesto, olijfolie, en pecannoten
Hoe lekker is het, bij een glaasje wijn ( droge, witte heeft de minste koolhydraten) een belegd toastje te kunnen nemen. Tijdens een borrel, feestje, picknick, barbecue, uitstapje of lekker thuis op de bank. Vele momenten waarbij je dan bedenkt dat het toastje of een...
Lees verder »
Hoofdgerecht

Groenten-ovenschotel

      7 september 2015 Groenten-ovenschotel2015-09-22T13:41:35+00:00     Categorieën: Hoofdgerecht en Recepten Tags: bacon, courgette, jonge kaas, kalkoenfilet, knoflook, mozzarella, paprika, pecanoten, prei, en tomaatjes Ingredients: courgette, jong belegen kaas, kalkoenfilet in plakken, kerrie, knoflook, mozzarella, olijfolie of zonnebloemolie, ontbijtspek, paprikapoeder, pecannoten, peper, prei, rode paprika, slagroom, tomaatjes, en zout
DKR houdt van ovenschotels. Handig om in de loop van je vrije dag klaar te maken en dan hoeft het ‘s avonds alleen nog maar in de oven geschoven te worden. Deze keer een mooie combi van tomaatjes, courgette, paprika, prei, mozzarella, kalkoenfilet, uitgebakken spek,...
Lees verder »
Hoofdgerecht

Broccoli uit de oven

      15 maart 2015 Broccoli uit de oven2015-03-15T14:30:17+00:00     Categorieën: Hoofdgerecht en Recepten Tags: hoofdgerecht, ovengerecht, voedzaam, en vooruit koken Ingredients: broccoli, chili garlic kruiden, creme fraiche, eieren, emmentaler geraspte kaas, kaas in plakjes, kerriepoeder, knoflook, pecannoten, peper, en slagroom
Als je eens een keer geen zin in vlees hebt dan is dit een heerlijk koolhydraatarm en vegetarisch gerecht! Onderwijl je de dunne omeletjes bakt staat het broccoligerecht heerlijk in de oven te pruttelen.  De saus maakt het lekker smeuïg en de pecannoten zijn daarna...
Lees verder »
Ontbijt

Griekse yoghurt met pecannoot en chocolade

      16 oktober 2014 Griekse yoghurt met pecannoot en chocolade2014-10-18T20:22:11+00:00     Categorieën: Ontbijt Tags: fris, lekker makkelijk, en snel Ingredients: Griekse yoghurt, kaneelpoeder, Lindt chocolade 85% cacao, Natrena Stevia, en pecannoten
Je wilt je ontbijt nogal eens afwisselen. Vooral als je de dag ervoor je maaltijd iets later dan gewoonlijk hebt gegeten of een gezellig dinertje buiten de deur hebt gehad waarbij je vaker toch iets meer eet dan je bedoeling was. Dan is een...
Lees verder »
Ontbijt

Griekse yoghurt met pecannoten

      12 september 2014 Griekse yoghurt met pecannoten2014-10-18T21:19:32+00:00     Categorieën: Ontbijt en Recepten Tags: fris en snel Ingredients: blauwe bessen, Griekse yoghurt, en pecannoten
Dit gerecht geeft altijd een heerlijke frisse start van de dag.  Af en toe een handje blauwe besjes toevoegen maakt het geheel niet alleen knapperig maar geeft ook een zoet accent. Mocht je het iets zoeter willen dan kun je natuurlijk wat steviapoeder eroverheen strooien....
Lees verder »
Recepten

Chocolade-kaneel-pecancake

      16 juli 2014 Chocolade-kaneel-pecancake2014-11-08T10:14:44+00:00     Categorieën: Recepten en Tussendoortje zoet Tags: feest, gebak, en heerlijk Ingredients: 85% pure chocolade, amandelmeel, Baukje vanille essence, eieren, kaneelpoeder, Natrena Stevia, pecannoten, roomboter, slagroom, soyamelk, water, wijnsteenbakpoeder, en zout
Een heerlijke DKR chocoladecake met kaneel en pecannoten die uiteraard weinig koolhydraten bevat. Mijn favoriete theesmaak die ik hier graag bij drink is de gekarameliseerde peer van Pickwick. Deze week maar weer eens maken. De cake heeft een nadeel; hij is veel te snel op!...
Lees verder »