Recepten

Amandel-pesto toastjes

Hoe lekker is het, bij een glaasje wijn ( droge, witte heeft de minste koolhydraten) een belegd toastje te kunnen nemen. Tijdens een borrel, feestje, picknick, barbecue, uitstapje of lekker thuis op de bank. Vele momenten waarbij je dan bedenkt dat het toastje of een stokbrood…
Lees verder »
Hoofdgerecht

Groenten-ovenschotel

DKR houdt van ovenschotels. Deze keer een mooie combi van tomaatjes, courgette, paprika, prei, mozzarella, kalkoenfilet, uitgebakken spek, kaas, pecannoten, slagroom en diverse kruiden. Lekker met een komkommersalade. Handig om in de loop van je vrije dag klaar te maken en dan hoeft het 's avonds alleen…
Lees verder »
Hoofdgerecht

Broccoli uit de oven

Als je eens een keer geen zin in vlees hebt dan is dit een heerlijk koolhydraatarm en vegetarisch gerecht! Onderwijl je de dunne omeletjes bakt staat het broccoligerecht heerlijk in de oven te pruttelen.  De saus maakt het lekker smeuïg en de pecannoten zijn daarna lekker…
Lees verder »
Tussendoortje hartig

Sandwich- kaasplak

Heerlijk, zo een plak  waarvan je normaal denkt, wat moet ik hier nu mee. Vroeger deed ik het weleens op een  hamburger. Maar wat ik er heden ten dagen van maak is het allerlekkerst. Het was alweer achterin de ijskast weggeschoven omdat het zo een…
Lees verder »
12