Koolvisfilet met salade
Vandaag weer eens vis op het menu, en lekker snel klaar! Daarvoor heeft DKR de Iglo Ocean Cuisine gekozen. Heerlijke stukjes koolvis gemaakt van 100% filet. Licht gepaneerd met een subtiele mosterd- en kruidensmaak. die zo uit de diepvries 10 minuten op een middelmatig...
Groenten-ovenschotel
DKR houdt van ovenschotels. Handig om in de loop van je vrije dag klaar te maken en dan hoeft het ‘s avonds alleen nog maar in de oven geschoven te worden. Deze keer een mooie combi van tomaatjes, courgette, paprika, prei, mozzarella, kalkoenfilet, uitgebakken spek,...
Ei-groentegerecht
Heerlijk gerecht, koolhydraatarm en ook nog eens vegetarisch! Met een salade erbij heb je weer genoeg groente gehad. Natuurlijk voeg je allerlei kruiden naar wens toe. DKR koos voor peper en zout, kerrie, Provençaalse kruiden en een teentje knoflook. Als je het pittig wilt dan kan...
Vegetarische pastasaus
Hoe heerlijk is het als je na een lange werkdag thuiskomt en een lekkere pastasaus staat op je te wachten. Het enige wat nog van belang is, is dat je courgettes in huis hebt. Je kunt dan kiezen: Maak ik een lasagneschotel of maak...
Groenten-eimuffins met hamreepjes
Deze zondagochtend startte DKR met het maken van een nieuwe variant eiermuffins. Het wijkt niet veel af van de andere eiermuffins maar een kleine verandering resulteert net weer in een andere smaak. En dat is nu net het leuke van koken. Experimenteren, improviseren en...