Wat een feest! Ondanks het verminderen van koolhydraten toch lekker en vers brood kunnen eten! Hiervoor ga ik wekelijks naar de plaatselijke bakker voor Fjordbrood! Dit brood bevat ongeveer 50% minder koolhydraten. Héérlijk bij binnenkomst, die geuren. Ik zou ze niet willen missen! Het brood eerst lekker besmeren met roomboter om het vervolgens met koolhydraatarme producten te beleggen.
Een voorbeeld van lekker koolhydraatarm broodbeleg is mortadella. Een soort worst met maar 0,5 khd per 100 gram.
Koolhydraatarm brood met mortadella Recept
Door Geplaatst: september 12, 2014
- KHD: 10,5 khd per portie (1 Porties)
- Voorbereiden: 5 minuten
Wat een feest! Ondanks het verminderen van koolhydraten toch lekker en vers brood kunnen eten! Hiervoor ga ik wekelijks naar de …
Ingrediënten
- 2 sneden Fjord brood 10 khd
- 50 gram mortadella 0,3 khd
- 2 stuks cherrytomaatjes 0,1 khd
- 1/2 theel. wasabi-sojasaus 0,1 khd
- 10 gram roomboter 0,0 khd
Bereiding
Besmeer 2 koolhydraatarme boterhammen met roomboter en beleg met mortadella. - Garneer met een tomaatje en wasabi-sojasaus.
