Lunch

Een heerlijk frisse DKR komkommersalade die ook nog eens in een mum van tijd klaar is. Het is wel de kunst om geduld te hebben totdat de salade heerlijk koud…

Wat ben ik blij, superblij dat mijn website weer werkt! Het is veel te leuk om nieuwe gerechtjes te plaatsen, die gezond en ook nog eens makkelijk te bereiden zijn.…

Heerlijk voor een zaterdag, als je aan het klussen bent of tussen alle bedrijvigheid of rust door even een pauze neemt voor een kop soep! Een mini-kaascracker erbij zorgt voor…

Een nieuwe variant op de hartige eiermuffins komt hier voorbij. Dit keer met bacon en verse spinazie als extra toevoeging. Lekker bij een lunch met bijvoorbeeld een kommetje sla met…

Afgelopen maart, toen het voorjaar  al volop in de lucht hing en we een paar dagen aan zee vertoefden,  waren mijn moeder en ik gezellig een dagje alleen. Rond een…

Uiteraard zijn deze boterhammen koolhydraatarm. Het is nogal een verschil met een ‘gewone’ boterham. Waar in de meeste boterhammen 13 gr koolhydraten zitten, zorgt de Fjord (-40 %) of Artipan…

Heerlijke geuren in de DKR keuken op een zonnige zondagochtend in november. De ham-kaas eimuffins zijn bijna klaar voor de lunch, bij een salade of als een tussendoortje. Lauwwarm of koud, altijd…

Wauw, dit is me een koolhydraatarm gerecht waarbij je geen brood mist. Het was heerlijk en mag met recht een volwaardige lunch genoemd worden. Handig als je tot het avondeten…