Tag archives for low carb

Hoofdgerecht

Varkenshaasje Stroganoff

Heerlijk mals vlees met een uitje en kastanjechampignons. Beetje knoflook erbij, amandelmeel, slagroom, kruiden, even pruttelen en voilà, de Stroganoff is klaar! Lekker met snijboontjes en een salade of zoals hier met een handje snacktomaatjes. Handig ook om alvast een paar porties vooruit te maken,…
Lees verder »
Hoofdgerecht

Zalm-groentelasagne

Heerlijk avondeten voor twee personen (per persoon twee porties) Een lasagne van vis met groenten! Wederom verse ingrediënten maken dit gerecht tot een van mijn favorieten. Je kunt het natuurlijk ook als voorgerechtje voor twee maken, dan heb je maar de helft aan ingrediënten nodig…
Lees verder »
Lunch

Ham-kaas eimuffins

Heerlijke geuren in de DKR keuken op een zonnige zondagochtend in november. De ham-kaas eimuffins zijn bijna klaar voor de lunch, bij een salade of als een tussendoortje. Lauwwarm of koud, altijd lekker. En uit  de diepvries en dan eventjes in de magnetron een traktatie met een lekkere kop…
Lees verder »
Tussendoortje hartig

Borrelhap

Lekker bij een aperitief voor het aan tafel gaan. Het stilt een beetje de eerste honger en het heeft altijd iets heel gezelligs. Als je zorgt dat je de ingrediënten in huis hebt kom je niet in de verleiding om naar andere dingen te gaan snaaien,…
Lees verder »