Dochterlief heeft een wereldreis van acht maanden gemaakt en had bij thuiskomst een leuk souvenir voor DKR meegebracht zodat ik meteen aan de slag kon. Ik heb gekozen voor heerlijke zalm,…
Categorie
Voorgerecht
-
-
De salade Caprese, een heerlijk voorgerechtje of tussendoortje wat ook nog eens koolhydraatarm is. Traditioneel valt dit gerecht onder de Napolitaanse gerechten. De naam van dit gerecht komt van het…
-
Wat een smakelijk voorgerecht. Neem twee stuks portobello en maak de bolle kant met een stuk keukenpapier schoon. Van binnen kun je de sporen (donkere gedeelte)voorzichtig met een lepel eruit halen.…
-
Een leuk voorgerecht tijdens een etentje. Ook heerlijk op een bedje rucola en bestrooid met gebakken pijnboompitjes. Een truffelolie maakt het geheel af. Deze keer de eenvoudige versie welke je verpakt uit…
-
Het waait buiten, regendruppels tegen de ramen… Wat is er dan lekkerder dan een heerlijke, grote kom soep? Deze keer bestaat de champignonsoep uiteraard uit kastanjechampignons vergezeld van ovengebakken ham,…
-
Wanneer je neigt naar zoetigheid en je geeft hier aan toe dan blijft je bloedsuikerspiegel schommelen. Uit ervaring blijkt dat wanneer je dus minder koolhydraten tot je neemt, je bloedsuikerspiegel…